Galette des rois

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Bon, une fois n’est pas coutume, aujourd’hui, je triche un peu. Oh, mais rien de grave, je vous rassure! C’est juste que cette recette n’est pas nouvelle et que je l’avais déjà publiée sur mon ancien blog. Comme elle est bien d’actualité (d’ailleurs, c’est celle-ci que j’ai utilisé encore cetteLire plus…

Macarons à la menthe

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Encore une fois, ces macarons étaient destinés à mes collègues de travail (que voulez-vous, on s’entend bien et l’ambiance est plutôt pas mal au boulot!). Pour changer de la dernière fois, j’ai opté pour une version un peu plus « légère » (en bouche, mais peut-être pas en calories…) et plus colorée,Lire plus…

Gâteau magique cerises et chocolat blanc

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J’adore les cerises! Lorsque la saison arrive, impossible pour moi de passer à côté, leur jolie rondeur et leur belle couleur rouge sont irrésistibles. Et évidemment, chaque année, il y a le traditionnel clafoutis aux cerises… mais ça, c’était avant! Et bien oui, cette année, j’ai eu envie de changementLire plus…

Macarons chocolat praliné

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Aujourd’hui, il s’agissait d’amener une petite pâtisserie au boulot pour fêter mon anniversaire (la semaine dernière) avec les collèges. Mon choix s’est porté sur une valeur sûre : le macaron. Restait à trouver la garniture. Comme je n’ai pas beaucoup de temps en semaine, j’ai opté pour quelques chose deLire plus…

Gâteau magique tout simplement

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Et bien voilà, encore une fois, j’arrive après la bataille! Évidemment, j’avais entendu parler de ce gâteau magique dès son apparition et je m’étais tout de suite dit, intriguée, « celui-là, il faut vraiment que je le teste! ». J’avais même mis une recette de côté pour ne pas oublier. Mais ça,Lire plus…