Cappuccino froid de petits pois et menthe

Avec le soleil qui fait timidement son apparition, les envies de déjeuner ou même de dîner dehors se font de nouveau sentir et avec elles, les envies de fraîcheur et de légèreté. De plus, c’est la saison des petits pois frais, alors il faut en profiter! Alors voici une petite recette toute simple pour vos entrées ou vos apéros au soleil (tirée d’un ancien numéro du magazine Saveurs). Cappuccino de petits pois et menthe Préparation : 15 min, Cuisson :[Read more]

Macarons à la menthe

Encore une fois, ces macarons étaient destinés à mes collègues de travail (que voulez-vous, on s’entend bien et l’ambiance est plutôt pas mal au boulot!). Pour changer de la dernière fois, j’ai opté pour une version un peu plus « légère » (en bouche, mais peut-être pas en calories…) et plus colorée, avec ces macarons à la menthe. Comme les précédents, ils ont bien fait leur petit effet et ont bien plu à tout le monde. Alors, allons-y pour la recette la[Read more]