Gâteau magique cerises et chocolat blanc

J’adore les cerises! Lorsque la saison arrive, impossible pour moi de passer à côté, leur jolie rondeur et leur belle couleur rouge sont irrésistibles. Et évidemment, chaque année, il y a le traditionnel clafoutis aux cerises… mais ça, c’était avant! Et bien oui, cette année, j’ai eu envie de changement (ouuuhhhh, la rebelle!) ! J’ai décidé que cette fois, ce serait un gâteau magique à la cerise et avec du chocolat blanc en plus! Vous vous rendez compte! Mais je[Read more]

Palets sablés banane-caramel

En ce moment, j’ai une furieuse envie de sucre, de desserts gourmands… Oui, je sais, les beaux jours sont là et je devrais commencer à surveiller ma ligne pour cet été, mais que voulez-vous, je suis bien trop gourmande pour ça. On verra plus tard, au moment de sortir le maillot de bain… En attendant, il me restait des bananes qui commençaient à virer sérieusement au noir. Alors, après en avoir écoulé une partie en smoothie, il fallait trouver autre[Read more]

Cheesecake Vanille-Spéculoos

Bon, encore une fois, on va faire relativement simple. J’avais besoin d’un dessert rapide à faire et qui puisse éventuellement se préparer la veille. Pas besoin de beaucoup réfléchir donc, le cheesecake s’est tout de suite imposé. Cette fois j’ai opté pour une valeur sûre et plutôt classique au niveau du goût : l’association de la vanille en garniture et de la cannelle avec les spéculoos pour la base. Un mix qui marche toujours bien et qui plait en général[Read more]

Mug cake chocolat coeur coulant

Il parait que c’est le printemps… Mouais, en tout cas, il n’est pas encore arrivé jusqu’ici. Par contre, la pluie et la fraîcheur sont encore bien là elle. Alors, pour le coup, aujourd’hui, il y a avait comme une grosse envie de chocolat… de beaucoup de chocolat! Alors voilà, envie satisfaite avec un mug cake (encore, oui je sais… Promis, la prochaine fois ce sera autre chose) tout chocolat, avec en plus un coeur coulant (et oui, quand j’ai une[Read more]

Gâteau magique tout simplement

Et bien voilà, encore une fois, j’arrive après la bataille! Évidemment, j’avais entendu parler de ce gâteau magique dès son apparition et je m’étais tout de suite dit, intriguée, « celui-là, il faut vraiment que je le teste! ». J’avais même mis une recette de côté pour ne pas oublier. Mais ça, c’était sans compter sur ma mémoire de poisson rouge combinée à la facilité déconcertante avec laquelle je passe d’une chose à une autre… Ainsi donc, ma petite recette m’a attendu[Read more]

Mug Cake vanille

Après un an d’absence sur le blog Cuillères et Fourchettes, j’ai décidé de reprendre enfin mon blog cuisine, mais ici, et de regrouper de ce fait mes différents centre d’intérêts sur un seul et unique blog, pour plus de facilité. Et oui, le manque de temps et de motivation auront eu raison de moi quelques temps, mais j’ai fini par retrouver le goût et l’envie, non pas de la cuisine, car je ne me suis jamais arrêtée de ce côté[Read more]