Mug Cake vanille

Après un an d’absence sur le blog Cuillères et Fourchettes, j’ai décidé de reprendre enfin mon blog cuisine, mais ici, et de regrouper de ce fait mes différents centre d’intérêts sur un seul et unique blog, pour plus de facilité.

Et oui, le manque de temps et de motivation auront eu raison de moi quelques temps, mais j’ai fini par retrouver le goût et l’envie, non pas de la cuisine, car je ne me suis jamais arrêtée de ce côté là, mais de partager à nouveau tout ça avec vous. Et à dire vrai, ça m’avait manqué tout de même…

Alors pour me faire pardonner cet abandon temporaire, je vous propose une petite gourmandise réconfortante, par ce temps froid et humide, avec ce mug cake à la vanille.

Prêt en quelques minutes, il sera parfait pour les petits coups de mou ou de baisse de moral de l’hiver.

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Mug Cake vanille

Préparation : 5 min, Cuisson : 1 min, temps de repos : 1 min.

Ingrédients :

  • 15 g de beurre
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 30 g de farine

Recette :

Dans un mug, faire fondre le beurre au micro-onde environ 30 secondes.
Ajouter l’œuf puis le sucre et le sucre vanillé et mélanger. Mélanger la levure à la farine puis ajouter à la préparation en mélangeant bien.
Faire chauffer 50 sec-1 min au micro-onde à puissance maximale.
Laisser refroidir une minute.

 

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Bonne dégustation et à très vite 😉

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